Sobat Salam sudah pernah coba rujak jambu kristal? Beberapa tahun belakangan ini, si buah jambu kristal ini ramai dijual dipinggir jalan dengan gerobak-gerobak kecil. Dengan begitu kita jadi mudah mendapatkan rujak jambu kristal ini di mana saja, khususnya saat menjelang bulan suci ramadhan.
Tapi tahukah Sobat, selain rasanya yang menyegarkan, jambu kristal ini juga memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi loh. Dengan begitu, sudah pasti buah jambu kristal ini memiliki manfaat yang segudang untuk kesehatan tubuh.
Fakta Tentang Jambu Kristal
Jambu kristal adalah jenis jambu yang kaya akan tingginya serat di dalamnya. Manfaat jambu kristal pun cukup beragam, tidak kalah dengan jenis jambu biji.
Jenis jambu kristal ini mirip sekali dengan jambu biji, hanya saja biji pada Jambu kristal tidak sebanyak yang terdapat pada jambu biji. Buah ini juga memiliki rasa manis yang menyegarkan.
Perbedaannya lainnya juga daging buah jambu kristal memiliki tekstur lebih renyah. Jambu kristal mempunyai 2 macam, yaitu daging dengan warna putih dan merah.
Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia, kandungan gizi dari 100 gram jambu biji putih tidak berbiji yang mentah adalah:
- Air: 82,8 gram
- Energi: 61 kal
- Protein: 0,9 gram
- Lemak: 0,3 gram
- Karbohidrat: 15,4 gram
- Serat: 4,5 gram
- Abu: 0,6 gram
- Kalsium: 31 mg
- Fosfor: 41 mg
- Zat besi: 0,2 mg
- Natrium: 20 mg
- Kalium: 103 mg
- Tembaga: 0,04 mg
- Seng (zinc): 0,5 mg
- Beta karoten: 53 mcg
- Karoten: 18 mcg
- Vitamin B1: 1,02 mg
- Vitamin B2: 0,06 mg
- Niasin: 1,3 mg
- Vitamin C: 116 mg
Selain itu, buah jambu biji kristal juga disebut mengandung vitamin A dari beta karoten serta senyawa polifenol, termasuk flavonoid.
Manfaat Jambu Kristal
1. Sebagai sumber antioksidan
Antioksidan pada buah jambu kristal mempunyai peranan yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Antioksidan yang ada di dalamnya mampu mencegah adanya radikal bebas.
2. Melancarkan sistem pencernaan
Kandungan serat alami yang ada pada buah jambu kristal dapat membantu menjaga dan melancarkan sistem pencernaan. Terlebih jika mengkonsumsi buah jambu kristal dapat memenuhi kebutuhan serat harian.
Serat harian yang bisa tercukupi setiap harinya bisa membuat pergerakan usus untuk mencerna dengan mudah. Dengan begitu tidak ada masalah pencernaan terkait dengan sembelit, selain itu bagian daunnya juga bermanfaat untuk mengatasi diare.
3. Mengobati dan mencegah sariawan
Seperti data kandungan nutrisi di atas, jambu kristal mempunyai kandungan vitamin C yang cukup tinggi. Maka dari itu, buah ini bisa dikonsumsi untuk mengobati dan mencegah sariawan. Faktanya, Vitamin C yang ada pada jambu kristal 2 kali lipat lebih banyak dibandingkan dengan buah jeruk, lho Sob.
4. Membantu menjaga kesehatan mata
Kandungan dalam Jambu Kristal adalah terdapat vitamin A yang bisa menghindari gangguan mata seperti halnya silinder, rabun jauh, rabun dekat hingga rabun ayam. Jambu kristal dapat memberikan suplai hingga 21 persen untuk memenuhi kebutuhan harian vitamin A pada setiap 100 g buahnya.
5. Membantu menurunkan berat badan
Buah jambu kristal ini cocok nih dikonsumsi oleh Sobat yang sedang menjalankan program diet untuk menurunkan berat badan. Karena di dalam Jambu kristal terdapat kandungan serat yang cukup tinggi dan kadar kalorinya sangat rendah. Sehingga mengkonsumsi buah jambu kristal sangat aman dijadikan sebagai camilan diet yang sehat.
6. Meredakan flu
Salah satu manfaat dari jambu kristal yang belum banyak diketahui oleh semua orang sebagai pereda flu. Di dalamnya terdapat antimikroba yang mempunyai peranan sangat penting untuk melawan virus penyebab terjadinya flu.
Jambu kristal juga mempunyai kandungan vitamin C serta antioksidan yang berperan penting untuk membantu meningkatkan imunitas tubuh. Sehingga imun tubuh lebih terjaga dan mudah untuk melawan serangan virus yang kehadirannya dapat menggangu kesehatan tubuh.
7. Menjaga kesehatan jantung
Jambu kristal tidak hanya mempunyai manfaat bagi sistem organ tubuh yang sangat vital seperti jantung. Mengkonsumsi jambu kristal dapat menjaga kesehatan jantung karena terdapat kandungan kalium serta tingginya serat larut.
Selain dapat menjaga kesehatan jantung, jambu kristal juga bisa membantu untuk menurunkan kolesterol jahat serta tekanan darah. Sehingga dengan mengurangi kedua pemicu tersebut, jantung menjadi lebih sehat.
8. Menjaga kesehatan kulit
Jambu kristal mempunyai kandungan vitamin E untuk menjaga asupan nutrisi pada kulit. Selain itu jambu kristal juga memiliki antioksidan yang menjaga kebutuhan vitamin tercukupi dengan baik.
Dari adanya kandungan dari buah jambu kristal dapat menjaga kelembapan pada kulit. Karena kandungan vitamin E yang dapat merangsang produksi kolagen.
9. Baik dikonsumsi ibu hamil
Ibu hamil pasti akan cocok mengonsumsi buah ini untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian. Hal ini karena Jambu kristal mempunyai kandungan sebagai sumber folat yang baik bagi ibu hamil.
10. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Tentunya dengan kandungan vitamin C yang begitu tinggi, menjadikan buah jambu kristal baik dikonsumsi untuk meningkatkan imunitas tubuh. Sehingga tubuh lebih kebal terhadap adanya serangan infeksi dan siap melawan patogen penyebab terjadinya penyakit.
Nah itu dia Sob, segudang manfaat dari jambu kristal. Bukan hanya jeruk, namun ternyata kandungan vitamin C dalam Jambu kristal juga cukup tinggi, sehingga bisa dijadikan pilihan camilan sehat Sobat.
Namun jika Sobat ingin mendapatkan efek vitamin C yang instant namun tetap aman dan sehat, Suntik/Infus Vitamin C di Salam Homecare solusinya! Tenaga medisnya berizin dan berpengalaman di bidangnya, dan sedia 24/7 pula di rumah Sobat ataupun di klinik. Yuk cek layanannya dibawah ini sekarang juga!